بيض فاسد وطحين بـ «السوس»

كثف قسم الصحة التابع لبلدية أم القيوين من حملاته التفتيشية على الأسواق والمحال التجارية خاصة المخابز والمطاعم. وأكد غانم علي سعيد رئيس قسم الصحة ببلدية أم القيوين أن موظفي القسم وبناءً على توجيهات الدكتور مصبح راشد حميد مدير عام بلدية أم القيوين كثف من حملاته المفاجئة على كل المحال التجارية في مختلف مناطق أم القيوين وذلك حماية لجمهور المستهلك تمخض عنها ضبط مخبز يقوم باستخدام البيض الفاسد منتهي الصلاحية.


وكذلك الطحين المليء بالسوس في عمل رغيف الخبز بطريقة غير نظامية ومخالفة للاشتراطات الصحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، لافتاً إلى أنه قد تم مخالفة المخبز من قبل وإنذار صاحبه بضرورة التقيد بالاشتراطات الصحية ولكن دون جدوى لذلك تم إغلاق المخبز وتغريم صاحبه.


وأضاف ان الحملات التفتيشية المفاجئة تمخض عنها ضبط آيس كريم منتهي الصلاحية تقوم بعض الشركات بالترويج له في أسواق الإمارة، حيث يقوم مندوب تلك الشركات بتوزيع الآيس كريم منتهي الصلاحية على المحال التجارية والسوبر ماركت، وبمراجعة الفواتير واستدعاء مندوب الشركات أقر بالمخالفات المترتبة على تلك الشركات فتم تغريمها وإنذارها ومصادرة الآيس كريم والتنبيه على أصحاب المحال التجارية بضرورة مراجعة تاريخ الصلاحية لأي منتج قبل شرائه.


وأوضح أن الحملات التفتيشية المفاجئة أسفرت عن مصادرة كميات من ماء الورد بناءً على التعميم الصادر من الأمان العامة للبلديات، كما أسفرت عن مصادرة كميات كبيرة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم مخالفة المنشآت التجارية غير الملتزمة بالاشتراطات الصحية والتنبيه على أصحابها بعد تكرار المخالفة التي تؤدي إلى إغلاق المنشأة وفرض الغرامات المالية المترتبة عليها.


أم القيوين - عصام الدين عوض